Yaourts inratables

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Ce livre correspond exactement à ce que je voulais. très pratique, pleins de conseils qu'on possède une yaourtière ou non et des recettes très intéressantes car simples et à la portée de tous.à recommander à toute personne qui débute dans la fabrication des yaourts.indispensable si vous offrez une yaourtière pour les fêtes.

Faire vos propres yaourts va devenir un véritable jeu d'enfant ! Sains, naturels, bon marché et tellement meilleurs, vos yaourts sont inratables grâce à ce livre. C'est sûr, vous allez faire plaisir à toute la famille !

Et si vous vous preniez au jeu des yaourts faits maison ?

Dans ce livre :

• Avec ou sans yaourtière, toutes les techniques et les conseils pour tout bien faire du premier coup !


• Tous les ingrédients possibles, des plus évidents aux plus originaux pour varier les plaisirs : lait de vache ou de soja, huiles essentielles, biscuits, épices...


• Vos yaourts sont trop liquides ? À chaque problème, sa solution ! Vos yaourts vont être parfaits !


• Et bien sûr, 100 recettes pour toutes les envies !

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Essayez par exemple...

yaourt à la vanille - yaourt au café - yaourt light - yaourt crémeux aux framboises - yaourt à la rhubarbe - yaourt aux trois épices - yaourt miellé à la fleur d'oranger - yaourt à la lavande et sucre de canne - yaourt aux spéculoos et pommes caramélisées - yaourt façon tarte au citron - yaourt aux caramels au beurre salé - yaourt au chocolat au lait et éclats de noisettes - yaourt au limoncello - yaourt soja-miel-sésame

Ce livre est super car il s'adresse aux débutants mais aussi aux fans de yaourts maison qui, comme moi, peuvent encore en apprendre plein sur le sujet. Dans la première partie, on trouve plein de conseils pratiques pour réussir ses yaourts (avec une yaourtière ou même sans). Il donne aussi plein d'astuces en cas de problème : yaourts trop liquide, yaourt filandreux ou acides. Et dans la deuxième partie, on trouve 100 recettes. Pour le prix, c'est vraiment une super affaire !

Détails sur le Yaourts inratables

• Auteur:Alix Lefief-Delcourt ( Télécharger le PDF : )


• Broché: 192 pages


• Langue : Français


• ISBN-10: 2848993626


• Editeur : LEDUC .S (15 février 2010)


• Collection : SANTE POCHE


• ISBN-13: 978-2848993621

Biographie de l'auteur

Alix LEFIEF-DELCOURT est rédactrice en chef de Greenzer.fr. Coauteur de 100 réflexes bébé bio et auteur du Pamplemousse malin (Leduc.s Éditions), elle a également créé son propre site sur le bio, Bibio.fr.

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